“Molnárka”

Hozzávalók:

• 30 dkg liszt
• 30 dkg rétesliszt
• 4 dkg cukor
• 2,5 dkg friss élesztő
• 1,5 dl tej
• 1 kávéskanál só
• 2 dl víz
• 10 dkg vaj
• 1 tojás a kenéshez
• 2 édesítőszer (tabletta)