Kombe
Hozzávalók 6 fő részére
Hozzávalók:
Tésztához:
- 3 dl tej
- 1 dl víz
- 1 teáskanál cukor
- 1 evőkanál só
- 60 dkg liszt
- 2,5 dkg friss élesztő
Tészta kenéshez:
- 10 dkg vaj
- 5 evőkanál olaj
Töltelékhez:
- házi füstölt kolbász (kb fél szál)
- füstölt szalonna apró kockára vágva
- 10 dkg gépsonka vagy valamilyen felvágott
- 1 nagy pohár tejföl
- 1 fej lilahagyma apróra vágva
Kenéshez:
