Tiramisu Gordon Ramsay módra

Hozzávalók:

• 1 cs babapiskóta, kb 24 db
• 500 g mascarpone
• 2-3 csapott ek porcukor
• 1 cs vaníliás cukor vagy vaníliaesszencia
• 150 ml habtejszín
• 1 adag kávé (kb 4 személyes)
• 1 dl marsala bor (nálam egy édes Merlot desszert bor, mert Marsalát nem kaptam )
• tetejére cukrozatlan kakaópor és reszelt csoki