Hozzávalók:
12 darabhoz
Tészta: (a csésze 2 dl-es)
- 2 tojás
- 1 csésze porcukor
- 1 csésze joghurt/kefir/tejföl
- 1,5 csésze liszt
- 1/2 csésze kókuszreszelék
- 1 tk szódabikarbóna vagy sütőpor
- 8 dkg vaj (olvasztott)
- csipet só
- 0,1 dl tejszín (nálam kávé tejszín)
Töltelék:
- 3 dl tej
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 1 tk vanília esszencia
- 2 ek cukor
- 3 dkg vaj
Tetejére:
- 2 dl habtejszín
- 3-4 ek kókuszreszelék
- porcukor (ízlés szerint)
- a töltelék maradéka
