Diós kifli

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:

1 /2 kg liszt
12,5 dkg margarin
7 dkg zsír
5 dkg cukor
2,5 dkg élesztő
csipet só
2 db tojássárgája
annyi tejföl, hogy nyújtható legyen a tészta

Tetejére:

1 tojás felverve

Töltelék:

40 dkg darált dió

Szirup:

2 dl víz
20 dkg cukor
fahéj
mazsola
reszelt citromhéj