Karamelizált diós sütemény

Hozzávalók:
A tésztához:

• 8 tojás fehérje
• 25 dkg cukor
• 20 dkg darált dió
• 5 kanál liszt
• 1 cs csomag sütőpor

A krém hozzávalói:

• 10 kanál cukor
• 25 dkg margarin
• 15 dkg durvára vágott, pergelt dió
• 8 tojás sárgája
• 5 kanál porcukor
• 1 cs karamell ízű pudingpor

Máz:

• 4 kocka  étcsokoládé
• 4 kocka fehér csokoládé