Borzas sajtos pogácsa

Hozzávalók:

Tészta hozzávalói:

• 50 dkg liszt
• 25 dkg margarin
• 2 tojássárgája
• 3 dl tejföl
• 1 mk só

A pogácsák lekenéséhez:

• 1 db tojássárgája

A krém hozzávalói:

• fél liter tej
• 8 dkg liszt
• 8 dkg reszelt sajt
• 10 dkg margarin
• 2 tojás
• pici só

A hempergetéshez:

• 15 dkg reszelt sajt