Képviselőfánk

Hozzávalók:
Tészta:

• 2 dl víz
• 200 g vaj
• 200 g liszt
• 5 tojás (vagy 6, mérettől függően)
• csipet só
• csipet cukor

Krém:

• 20 dkg porcukor
• 12 dkg liszt
• 6 db tojás
• 2 csomag vaníliás cukor
• 7 dl tej
• 45 g tejszínhab por
• 150 ml tej