Hozzávalók:
A piskótához:
- 6 ek liszt
- 6 tojás
- 6 ek cukor
- 1 cs sütőpor
- 1 cs vaníliás cukor
A málnás krémhez:
- 2 lap zselatin
- 20 dkg málna (lehet fagyasztott is)
- 5 dkg cukor
- 1 ek víz
A túrós krémhez:
- 50 dkg krémes túró
- 15 dkg cukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 4 dl habtejszín
- 1 ek vaj
- 1 dl citromlé (kb 2 citromból)
- 1 citrom reszelt héja
- 10 lap zselatin
- 6 ek víz
A díszítéshez:
- 3 dl habtejszín
- 1 tasak habfixáló
- szeletelt mandula
- 1 ek málnalekvár
