Töltött csirkerolád
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
1 szép, egészséges bőrű csirke (kb 1,5 kg)
3 csirkemáj
2 szikkadt zsömle
2 tojás
10 dkg mirelit zöldborsó,
4 fej gomba
só
bors
petrezselyem zöld