Császárhús sütve
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
Császárhús:
- 1 kg mangalica hús (bőrős császárhús)
- 1 kk bors
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 kávéskanál köménymag
- 1 kk majoránna
- 1 kk kakukkfű
- 1 szál rozmaring
Sült burgonya:
- 1 kg burgonya
- 5 dkg vaj
- 1 kávéskanál só