Töltött libanyak

Hozzávalók:

• liba nyak bőre
• 25 dkg gomba
• 2 szelet fehér kenyér
• 3 kemény tojás
• 2 gerezd fokhagyma
• só
• bors
• paprika
• majoránna 1 fej vöröshagyma
• petrezselyem
• olaj
• 1 tojás