Mézes krémes

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 0,5 kg liszt
  • 6 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna
  • 4 ek olvasztott méz
  • 2 tojás
  • 4 ek tejföl

Krém:

  • 4 dl tej
  • 3 tojás sárgája
  • 2 ek cukor
  • 2 ek liszt
  • vanília
  • 20 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor