Fordított almatorta

Hozzávalók:

• 26 dkg liszt
• 2 tojás
• 15 dkg cukor
• 5 dkg barna cukor
• 18 dkg vaj
• 2 alma
• 1,2 dl tej
• 1 evőkanál citromlé
• 2 teáskanál vaníliakivonat
• 1 teáskanál őrölt fahéj
• 1,5 teáskanál sütőpor
• 0,5 teáskanál szódabikarbóna
• csipet só