Currys csirke tojásos jázmin rizzsel

Hozzávalók:

• 2 csirkemell filé
• fél cs curry fűszerkeverék
• 1 teáskanál kurkuma
• 450 g vegyes zöldség (ízlés szerint lehet friss is)
• 1 póréhagyma /lehet vörös is/
• 1 gerezd fokhagyma
• só
• bors
• 10 dg liszt
• zsír
• 1 bögre jázmin rizs
• 2 tojás