Milánói lasagne

Hozzávalók:

• fél kg lasagne tészta
• reszelt sajt

Bolognaihoz:

• 1 kg darált sertés vagy marha hús (lehet fele-fele is)
• 10 dkg szalonna
• 1 nagyobb fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 40 dkg sűrített paradicsom
• só
• bors
• bazsalikom