Ezüstkeksz

Hozzávalók:

• 40 dkg liszt
• 10 dkg darált mák
• fél tk őrölt fahéj
• fél tk só
• 1 tk sütőpor
• 2 tojás
• 20 dkg porcukor
• 20 dkg vaj
• 1 tk vaníliakivonat, vagy 1 rúd vanília kikapart magja
• 1 citrom reszelt héja
• 10 dkg csoki töltelékként
• a hempergetéshez 10 dkg kristálycukor