Brassói aprópecsenye

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 60 dkg sertéstarja (vagy szűzpecsenye )
  • 1 fej vöröshagyma
  • 5-6 gerezd fokhagyma
  • só, bors, fűszerpaprika
  • 2 ek olaj
  • burgonya
  • olaj