Brassói aprópecsenye
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
60 dkg sertéstarja (vagy szűzpecsenye )
1 fej vöröshagyma
5-6 gerezd fokhagyma
só, bors, fűszerpaprika
2 ek olaj
burgonya
olaj