Képviselőfánk

Hozzávalók:
Tészta:

• 8 dkg vaj vagy zsír (én felesbe tettem bele mindkettőből)
• 1 dl víz
• 11 dkg liszt
• 4 tojás
• 1 tk cukor
• csipet só

Krém:

• 7 dl tej
• 2 tojás
• 2 csomag vaníliás cukor
• kb 10 – 15 dkg cukor
• 6 – 7 ek liszt
• 15 dkg vaj vagy margarin
• csipet só

És még:

• kb 5 dl habtejszín
• 4 ek. cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• csipet só
• ha akarunk tehetünk bele habfixálót is