Töltött cukkini

Hozzávalók:

• 2 cukkini
• 1 kiskanál olaj
• 1 fej vöröshagyma
• csipet pirospaprika
• 40 dkg darált hús (bármilyen darált hússal elkészíthető)
• 4 szelet bacon
• 1 paradicsom
• petrezselyem zöld
• só
• bors
• 15 dkg reszelt sajt
• 2 dl tejföl