Klasszikus sajttorta meggylekvárral

Hozzávalók:

• 5 dkg teavaj
• 10 dkg zúzott vajas keksz
• 25 dkg mascarpone
• 50 dkg túró
• 15 dkg porcukor
• 2 csomag vaníliacukor
• 5 dkg liszt
• ½ citrom leve
• 1 citrom reszelt héja
• 6 ek meggylekvár
• 24 cm átmérőjű csatos tortaforma