Hozzávalók 18 db óriás háromszöghöz:
A tésztához:
- 80 dkg liszt
- 1 ek só
- 4 dkg élesztő
- 1 kk cukor
- 1 egész tojás
- 2,5 dl tej (langyos)
- 2,5 dl víz (langyos)
- 1 dl olaj
A töltelékhez:
- 25 dkg margarin
- 2 tojás sárgája
- 15 dkg füstölt sajt (reszelve)
A kenéshez:
A tetejére:
- lenmag, szezámmag, zabpehely,sajt
