Túróval töltött kiflik

Hozzávalók:

• 4-5 db kifli

A töltelékhez:

• 25 dkg túró
• 1 csomag vaníliás cukor
• cukor ízlés szerint
• csipet só
• 1/2 citrom reszelt héja
• 1 evőkanál mazsola (aki nem szereti, ne tegyen bele)
• 1 evőkanál tejföl
• 1 tojás sárgája

Valamint:

• 1 egész pohár tejföl
• 2 dl tej
• 2 dkg vaj, vagy margarin