Hozzávalók 26 cm-es kapcsos tortaformához:
A tésztához:
- 60 dkg liszt
- 4,2 dkg élesztő
- 2,5 dl langyos tej
- 10 dkg cukor
- 10 dkg puha vaj (vagy margarin)
- 2 tojás
Töltelékhez:
- 20 dkg darált dió vagy mandula
- 6 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 evőkanál tej
- 1 tojásfehérje
A tetejére:
- 1 tojássárgája
- 1 evőkanál tej
A végén megkenni:
