Raffaello szelet

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:
A fehér tésztához:

  • 5 db tojás
  • 15 dkg cukor
  • 15 dkg kókuszreszelék
  • 2 kanál liszt
  • 1 cs sütőpor
  • kis citromlé

A barna tésztához:

  • 5 db tojás fehérje
  • 15 dkg cukor
  • 15 dkg mandula,(dió,mogyoró) darálva
  • 2 kanál liszt
  • 3 kanál cukormentes kakaó

A krémhez:

  • 10 db tojás sárgája
  • 20 dkg cukor
  • 1 cs vanília cukor
  • 1 cs vaníliás puding por
  • 3 dl tej
  • 25 dkg margarin
  • kókuszreszelék szóráshoz( vagy + étcsokoládé reszelék)