András napi kocsonya

Hozzávalók:

• 2 kg kocsonyahús ( csülök, köröm, füstölt csülök, farok,bőr )
• 1/2 kg comb
• 1 fej fokhagyma
• 1 jó nagy fej hagyma
• 1 mk fekete bors
• 1 kk só