Almás túró torta

Hozzávalók:
A tésztához

• 4 db tojás
• 5 dkg cukor
• 10 dkg liszt
• 0.5 csomag sütőpor
• 1 ek cukrozatlan kakaópor
• 1 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék

A töltelékhez

• 4 közepes alma
• 4 dl almalé
• 3 dkg cukor
• 1 tasak vaníliás pudingpor
• 25 dkg túró
• 2 dl tejföl
• 5 dkg porcukor
• 1 dl habtejszín
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 csomag zselatinfix

A díszítéshez

• 3 közepes mandarin
• 2 közepes kivi
• 5 dkg cseresznyebefőtt
• 1 közepes narancs