Mézes krémes

Hozzávalók:

A tésztához:

• 2 tojás
• 10 dkg zsír
• 30 dkg cukor
• 6 kanál tej
• 4 kanál méz
• 1 kiskanál szódabikarbóna
• 3 kiskanál mézeskalács fűszer vagy fahéj
• 80 dkg liszt

A krémhez:

• 1,2 liter tej
• 30 dkg cukor
• 10 kanál gríz (búzadara)
• 1 margarin

Csokimázhoz:

• 20 dkg főzőcsoki
• 1,5 dl étolaj