Lapozós, tekercses kalács

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

A tésztához

  • 2,5 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 50 dkg liszt
  • 5 dkg porcukor
  • 2 db tojássárgája
  • 7,5 dkg margarin
  • csipet só

A töltelék lehet:

  • fahéj-porcukor
  • kakaópor-porcukor
  • mák-porcukor
  • dió-porcukor keveréke, vagy mindez lekvárral megbolondítva zserbós változatban
  • esetleg gesztenye, vagy bármilyen lekvár ízlés szerint

Kenéshez:

  • olaj
  • tej