Pingvin szelet

Hozzávalók:

A piskótához:

• 1 csomag sütőpor
• 3 dkg kakaópor
• 16 dkg finomliszt
• 3 evőkanál víz
• 15 dkg kristálycukor
• 6 db tojás

A mázhoz:

• 1,5 dl tej
• 35 dkg étcsokoládé
• 10 dkg margarin

A krémhez:

• 10 g tortazselé
• 5 dl habtejszín
• 3 dl tej