Fahéjas és cukros paprikás csiga

Hozzávalók:

• 0,5 kg liszt
• 1 csomag élesztő
• 1 tojás
• 5 dkg zsír
• 1 citrom reszelt héja
• 20 dkg cukor
• vaníliás cukor
• pici tej
• fél csomag fahéj
• őrölt csemege paprika