Rigó jancsi

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók:
A tésztához:

  • 25 dkg cukor
  • 12 dkg liszt
  • 7 tojás
  • 7 dkg kakaó
  • 5 dkg mogyoró (darálva)
  • 1 zacskó vaníliás cukor
  • csipet só
  • 1 sütőpor

Hozzávalók a töltelékhez:

  • 15 dkg porcukor
  • 15 dkg kakaó
  • 7 dl habtejszín /ha hulala vagy habmester habtejszínt használunk,nem kell a zselatin/
  • kevés zselatinpor

Hozzávalók a mázhoz:

  • 15 dkg étcsokoládé
  • étolaj