Galaktobureko

Hozzávalók 5 fő részére

Hozzávalók egy 20×30-as tepsihez:

  • 2 csomag réteslap (2 x 150 vagy 200 gr-os)

A kenéshez:

  • 10 dkg vaj, vagy margarin

A töltelékhez:

  • 4 dl tej
  • 10 dkg vaj, vagy margarin
  • 5 db egész tojás
  • 10 dkg cukor
  • 7,5 dkg búzadara
  • 1 rúd vanília

A sziruphoz:

  • 2 dl víz
  • 30 dkg cukor
  • 1 evőkanál citromlé
  • 1/2 teáskanál vaníliaaroma