Csirke fajitas
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
Fajitas:
- 1 kg csirkemell
- 1 nagy vöröshagyma
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 3 darab kaliforniai paprika (egy piros, egy zöld és egy sárga)
- 1 csomag tortilla
- 3 evőkanál olaj
- 1 csomag mexikói/fajitas fűszerkeverék
- tejföl
- reszelt sajt ízlés szerint
Avokádókrém (guacamole):
- 2 darab puha avokádó
- 3-4 evőkanál tejföl
- bors
- 5-6 gerezd fokhagyma
- 1 lime kifacsart leve
Babpüré:
- 1 konzerv bab (vörös vagy fehér bab)
- lilahagyma vagy újhagyma
- tejföl ízlés szerint
- reszelt sajt ízlés szerint