Csirke fajitas

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Fajitas:

  • 1 kg csirkemell
  • 1 nagy vöröshagyma
  • 3-4 gerezd fokhagyma
  • 3 darab kaliforniai paprika (egy piros, egy zöld és egy sárga)
  • 1 csomag tortilla
  • 3 evőkanál olaj
  • 1 csomag mexikói/fajitas fűszerkeverék
  • tejföl
  • reszelt sajt ízlés szerint

Avokádókrém (guacamole):

  • 2 darab puha avokádó
  • 3-4 evőkanál tejföl
  • bors
  • 5-6 gerezd fokhagyma
  • 1 lime kifacsart leve

Babpüré:

  • 1 konzerv bab (vörös vagy fehér bab)
  • lilahagyma vagy újhagyma
  • tejföl ízlés szerint
  • reszelt sajt ízlés szerint