Sonkás tekercs

Hozzávalók:
Tészta:

• 1 kg liszt
• 2 marék rétesliszt
• 5-7 dl tej, hogy gyúrható tésztát kapjunk
• 5 dkg élesztő
• 1 ek cukor
• só ízlés szerint
• 1 dl olaj

Töltelék:

• 25 dkg margarin
• 7 gerezd fokhagyma összezúzva (ízlés szerint variálható)
• gépsonka apró kockákra vágva