Szezámos, sós szívek

Hozzávalók:

• 50 dkg liszt
• 25 dkg margarin
• 3 dkg élesztő
• 1 dl tej
• 1 kis pohár tejföl
• 1 kiskanál só
• 3 evőkanál olaj
• 1 egész tojás

Tetejére:

• 1 tojás sárgája
• szezámmag vagy fenyőmag, lenmag, tökmag, köménymag vagy sajt