Csikóstokány

Hozzávalók:

• 1 kg sertéscomb
• 3 fej vöröshagyma
• 2 szelet füstölt szalonna
• olaj
• só
• őrölt bors
• delikát
• 1 paradicsom
• 1 zöldpaprika
• 3-4 ek lecsó
• 1 kis pohár tejföl