Spagetti alla Puttanesca

Hozzávalók:

• 500 g spagetti
• 2 gerezd fokhagyma
• 4 ek olívaolaj vagy a tonhal olaja
• 600-700 ml paradicsomlé passata vagy 2 konzerv paradicsom
• 4 szelet ajóka
• 2 tk kapribogyó leöblítve
• 1/2 tk szárított oregánó
• 6-8 szem fekete olajbogyó
• 1 szárított chili paprika
• fél csokor apróra vágott petrezselyem
• 2 doboz tonhaltörzs
• egy kis tk fahéj
• egy kevés citromlé