Hozzávalók:
A piskótához:
- 9 tojás
- 9 ek cukor
- 6 ek liszt
- 4 ek kakaópor
- 1 cs sütőpor
A trüffel krémhez:
- 3 dl habtejszín (legalább 30% zsírtartalmú legyen)
- 30 dkg étcsokoládé (min 40% kakaótartalmú)
A vajas krémhez:
- 20 dkg puha vaj
- 20 dkg porcukor
- 5 dkg kakaó