Sajtos, sonkás, baconos csigák

Hozzávalók kb 24 darabhoz:
A tésztához:

• 50 dkg liszt
• 10 dkg vaj vagy margarin
• 3 dkg élesztő
• 1,5 dl tej
• 1,5 dl tejföl
• 2 tojás sárgája
• só ízlés szerint
• 1 tk cukor

A töltelékhez:

• 2 dl tejföl
• 20 dkg sonka
• 10 dkg bacon
• 20 dkg sajt