Hozzávalók:
Zsemlegombóc:
- 4 szikkadt zsemle
- 10 dkg húsos szalonna
- 2 deci tej
- 2 tojás
- 1kis fej vöröshagyma
- liszt, zsemlemorzsa
- só, bors
Uborkamártás:
- személyenként másfél ecetes uborka
- 1 kis fej hagyma,
- olaj,liszt,
- 1 húsleveskocka
- kevés cukor
- 2 dl tejföl
