Mindent bele káposzta

Hozzávalók:

• 1 kg savanyú káposzta
• 1 pohár gersli (hántolt árpa)
• 3 fej vöröshagyma
• 1 ek. zsír vagy olaj
• 30-40 dkg darált hús
• fél szál (füstölt) kolbász
• 20-30 dkg sonka
• só, bors, pirospaprika