Húsos káposzta

Hozzávalók:

• kb 80 dkg savanyú, vágott káposzta
• 2 közepes fej vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• kevés olaj
• őrölt bors
• só
• őrölt pirospaprika
• 1 egész fűszerpaprika
• 1 tojás
• kb 10-15 dkg rizs
• kb 1 dl paradicsomlé vagy 1 nagyobb egész paradicsom
• babérlevél
• néhány egész bors
• fűszerkömény
• 50 dkg darált hús