Hozzávalók:
A fehér tésztához:
- 5 tojás fehérje
- 15 dkg kristálycukor
- 15 dkg kókuszreszelék
- 2 evőkanál rétesliszt
- fél csomag sütőpor
- fél citrom leve
A barna tésztához:
- 5 tojás fehérje
- 15 dkg kristálycukor
- 15 dkg darált dió
- 3 evőkanál cukrozatlan kakaó
- fél csomag sütőpor
- 2 evőkanál rétesliszt
A krémhez:
- 10 tojás sárgája
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag vaníliás pudingpor(főzős)
- 3 dl tej
- 25 dkg margarin
- 20 dkg cukor
Díszítéshez:
- kókuszreszelék és/vagy csokoládé reszelék