Oroszkrém torta Anett módra

Hozzávalók 16 fő részére

Hozzávalók:
Piskóta:

  • 8 tojás
  • 8 evőkanál cukor
  • 8 evőkanál finomliszt
  • késhegynyi sütőpor
  • ízlés szerint citrom reszelt héja
  • kapcsos tortaforma (24 cm átmérőjű)
  • 2 evőkanál ízlés szerinti lekvár (én mindig barackkal készítem)

Krém:

  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 5 dl tej
  • 2 evőkanál cukor
  • gyümölcsök: barack, ananász, meggy, amit csak szeretnénk :)
  • 7,4 dl hűtött habtejszín

Díszítéshez:

  • darált dió
  • esetleg csoki reszelék