Padlizsánkrém

Hozzávalók kb 8 dl-hez:

• 2 db közepes padlizsán
• 1 db cukkini
• 3-4 db csemege paprika (nálam erős:)
• 1 közepes vöröshagyma
• 1-2 gerezd fokhagyma
• olíva olaj
• 2-3 ág friss kakukkfű
• só, frisen őrölt bors,citromlé
• 3 ek majonéz
• 1 ek mustár
• 2 ek kechup
• 2 ek tejföl