Káposztás pogácsa
Hozzávalók 6 fő részére
Hozzávalók:
- 50 dkg finomliszt
- 1 dl tejföl
- 2,5 dkg friss élesztő
- 1 dl tej
- 1/2 kk. cukor
- 2 ek fehérbor
- 2 kk só
- 1 kisebb fej káposzta (50 dkg körüli )
- 1 db tojás
- 5 dkg vaj
- 1 pici vöröshagyma
- só
- őrölt bors ízlés szerint
- 1 ek étolaj
A pogácsák lekenéséhez: