Hókocka kétféle krémmel

Hozzávalók:

Tésztához:

• 40 dkg liszt
• 10 dkg zsír
• 3 ek cukor
• 1 tojás
• 1 dkg szalalkáli
• kevés langyos tej
• csipet só
• pár evőkanál tejföl

Krémhez:

• fél liter tej
• 5 ek liszt
• 2 csomag vaníliás cukor
• 15-20 dkg porcukor
• 15-20 dkg szobahőmérsékletű vaj vagy margarin
• fél citrom leve (elhagyható)
• 1 citrom reszelt héja (elhagyható)
• 1-2 ek kakaópor
• csipet só