Rakott brokkoli

Hozzávalók:

• kb 20 dkg rizs
• 50 dkg darált pulykahús
• 80 dkg brokkoli
• 1 fej hagyma
• só
• bors
• 5 dkg parmezán
• 4 dl tejföl
• kevés olaj
• 4 dl húsleves