Füstölt sajttal töltött fasírt tekercs

Fasírttekercs

• 1 kg darált hús
• 40 dkg füstölt sajt
• 3 db tojás
• 4 gerezd fokhagyma
• 4 szelet száraz kenyér
• víz
• zsemlemorzsa
• só
• bors
• ételízesítő
• őrölt színes bors
• majoránna
• őrölt pirospaprika
• olaj

Kukoricasaláta

• 50 dkg kukorica
• 1 kis pohár tejföl
• 3 evőkanál majonéz
• 1 evőkanál mustár
• 1 fej lilahagyma

Hagymás tört burgonya

• 1 kg burgonya
• 1 kis fej vöröshagyma
• olaj
• só